Head Chef

CV Langit Mitra · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Langit Mitra, sebuah perusahaan terkemuka di Samarinda, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa kepada pelanggan kami.

Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan kemampuan untuk memimpin tim, serta memiliki keahlian dalam berbagai teknik masak dan pengetahuan tentang bahan makanan berkualitas. Jika Anda adalah seorang chef yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah negosiasi berdasarkan pengalaman dan kualifikasi yang dimiliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner.
  • Memastikan kualitas dan keamanan bahan makanan.
  • Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan.
  • Memastikan standar higiene dan keamanan makanan di dapur.
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan makanan.
  • Mengikuti dan menerapkan standar keamanan pangan yang berlaku.
  • Memberikan masukan dan saran untuk meningkatkan operasional dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3/D4 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan pangan yang berlaku.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik masak.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki kemampuan teknis dan kreatif untuk menciptakan hidangan yang lezat dan inovatif. Anda harus memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik masak dan bahan makanan berkualitas. Selain ituAnda juga harus memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat dan kemampuan untuk mengelola tim dengan efektif. Kami juga menghargai kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independenserta kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait