Restaurant Manager

Market Max Ekspansindo sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Probolinggo. Kami mencari individu yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas layanan restoran kami. Dengan latar belakang yang solid dalam manajemen restoran, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam industri makanan dan minuman. Jika Anda memiliki passion untuk restoran dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman yang dimiliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.
• Memimpin dan mengelola tim karyawan dengan efektif.
• Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Memantau keuangan dan mengelola anggaran restoran.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan kualitas dan layanan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan pengelolaan stok.
• Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri makanan dan minuman.
• Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait